Com cada any, hem anat a la Universitat de Vic a fer un Taller, "El món de les proteïnes", on podem posar en pràctica els nostres coneixements sobre proteïnes. Hem produït formatge fresc de diferent manera (desnaturalitzant les proteïnes amb diferents substàncies).
Molt interessant!
Mes imatges
Molt interessant!
Mes imatges